大家旺平台_宝宝不爱吃菜,打成蔬菜汁合面做成彩色水饺,上桌抢着吃

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2020-01-09 14:42:44来源:网络

大家旺平台_宝宝不爱吃菜,打成蔬菜汁合面做成彩色水饺,上桌抢着吃

大家旺平台,我家大宝比较挑食,不太爱吃绿色蔬菜,有时间的时候就把蔬菜打汁,和面做饺子。不吃姜葱,也切细拌到肉馅中,就再不用挑出来了,针对挑食宝宝,当妈妈的脑细胞都要损失好多​材料:

面团:中筋面粉、食用盐、白菜汁(用菠菜汁更绿一些)

肉馅:盐,料酒,蚝油,胡椒粉,香油,鸡蛋,白糖,姜蓉,葱

制作步骤:

1、绿叶蔬菜先焯水,再打汁过滤备用,普通面粉或面点粉,少许盐

2、面粉倒入盆中,放入盐拌匀

​3、将蔬菜汁倒入面粉中,用筷子搅拌成紊状

4、揉成光滑的面粉,盖上湿布醒半小时5、南方人不会擀面皮。面团分2块,用擀面杖擀成厚薄适当的面皮,用杯子扣出饺子皮

​​5、肉馅中加适量盐,少许料酒,胡椒粉,姜,鸡蛋,少许白糖,蚝油,顺一个方向搅拌均匀

6、放入葱花或韭菜拌匀

​​7、将拌好的肉馅,放面皮中间,双手往中间一捏就可以了

8、水开下入饺子,煮开,饺子上浮后再煮一会儿就可以了

9、配上一碟红油或是酱油碟,一顿早餐就有了。再来一碗带丝汤就完美了

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